طريقة عمل باميه مطبوخه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- نص كيلو باميه
- نص كيلو لحم
- كيلو طماطم معصوره
- 3 فصوص ثوم
- 1 فلفل حار
- 1 بصله مفرومه
- معلقتين سمن
- ملح وفلفل
- 1 في قدر على النار، يقلى البصل بالسمن حتى يغمق لونه قليلاً، تضاف اللحم وتقلى جيداً، يوضع عصير الطماطم وملح وفلفل ثم يترك حتى يتسبك.
- 2 تضاف الباميه على القدر وتقلب ثم تترك على نار هادئه حتى تنضح الباميه مع التقليب كل حين.
- 3 يفرم الثوم مع الفلفل وقليل من الملح ويضاف الى الباميه بعد تمام النضح وتقلب ثم ترفع من على النار وتقدم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
